Masterclass
Le masterclass di Tuttopizza sono vere e proprie lezioni magistrali impartite dai più popolari ed esperti maestri pizzaioli ad un ristretto numero di partecipanti la fiera in un’area dedicata.
Le master class vengono moderate da giornalisti e professionisti food&beverage all’interno delle quali è possibile porre anche delle domande ai maestri pizzaioli coinvolti.
Una possibilità concreta per i visitatori della fiera di interagire con l’esperto, ricevendo consigli e dimostrazioni riguardo alle tecniche impiegate, e così via.
Scopri prima dell’inizio della fiera il programma completo con gli orari, i temi e gli esperti coinvolti.
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